Cadaques: Où j'ai laissé mes soucis derrière les montagnes.

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Cap de Creus

À bord du Sant Isidre

Ceci est un article invité par Ash Clark, l'un de nos blogueurs sur notre récent «voyage de blog» à Cadaqués et sur la Costa Brava.

Voyant que je suis arrivé la nuit, ce n'est que le lendemain que j'ai vraiment pu apprécier l'emplacement unique dans lequel Cadaqués est installé.

Quand je me suis réveillé le lendemain matin, j'ai pu voir ce qui a fait de ce village de pêcheurs endormi un lieu de vacances d'été populaire.

En marchant de ma villa à travers les ruelles pavées qui serpentent autour des bâtiments et des villas blanchies à la chaux de la ville, je n'avais aucun doute dans mon esprit que j'étais sur la Méditerranée.

Cadaques

Une rue typique de Cadaques

J'ai eu la chance de passer ma première journée à naviguer sur un «laüt», un bateau de pêche traditionnel catalan. Bien que je trouve généralement la plupart des expériences de navigation plutôt mémorables, celle-ci s'est particulièrement démarquée lorsque nous avons navigué le long du littoral du parc national du Cap de Creus. La perspective unique offerte depuis les ponts de notre bateau m'a vraiment permis d'apprécier à quel point le paysage naturel est spectaculaire dans cette partie de l'Espagne.

Alors que le littoral sur lequel Cadaqués est assis est sans aucun doute sa carte principale, ce sont les montagnes autour de la ville qui ont attiré beaucoup mon attention.

La grande majorité des coteaux autour de Cadaqués ont des niveaux de terrasse, faits de murs de soutènement en pierre empilée.

Il ne faut pas longtemps pour se rendre compte que la plupart de ces murs impressionnants sont plutôt vieillis et que les quantités incroyables de travail manuel qu'il aurait fallu pour les construire ont été initialement achevées pour servir un objectif spécifique.

Les coteaux en terrasses vierges qui dominent la région aujourd'hui n'ont pas toujours été ainsi. J'ai vite appris que Cadaqués était autrefois un grand producteur de vin et d'huile d'olive. Malheureusement, les vignobles et les oliveraies qui prospéraient autrefois ici ont été complètement anéantis après une épidémie d'un virus végétal qui a détruit les plantes.

Aujourd'hui, les établissements vinicoles de la région font leur retour, offrant des gouttes de haute qualité à la fois rouges et blanches qui, comme presque tous les aspects du catalan, ont leur propre éclat unique.

Cadaques

Une petite baie le long du Cap de Creus

Comme le dit le dicton local: "Lorsque vous venez à Cadaqués, vous laissez vos soucis derrière les montagnes." Les paysages naturels, la nourriture, l'art et la culture exposés dans cette ville fascinante jouent vraiment fidèlement à ces mots pour ceux qui visitent.

À propos de l'auteur: Ash Clark est un écrivain et photographe de voyage de Sydney, en Australie. Avec une forte curiosité, il n'arrive jamais à rester au même endroit trop longtemps. Pour vous tenir au courant de ses voyages en cours, vous pouvez suivre son blog de voyage personnel sur www.themostalive.com et sur twitter @themostalive.

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