Über Sara Marti

Wird sein, Charming Villas Catalonia

Costa Brava Heißluftballon

Über erloschenen Vulkanen schweben

Jeder sollte mindestens einmal in seinem Leben in einen Heißluftballon steigen. Lass uns bei Charming Villas Catalonia helfen Ihnen bei der Planung Ihrer Heißluftballonfahrt an der Costa Brava.

Die katalanischen Pyrenäen
Die schneebedeckten Pyrenäen

Wenn Sie an der Costa Brava nach einzigartigen Aktivitäten suchen, gibt es kaum etwas Besseres als eine Fahrt mit dem Heißluftballon. In der Provinz Girona stehen verschiedene Ballonfirmen zur Auswahl. Für uns klang es aufregend, über die erloschene Vulkanregion Garrotxa zu fliegen. Die interessante Mischung aus Vulkanen, Eichenwäldern und mittelalterlichen Dörfern sowie die atemberaubenden schneebedeckten Pyrenäen in der Ferne waren ein Gewinner für uns.

Ausgestorbene Vulkane
Die erloschenen Vulkane Croscat und Santa Margarita in der Region Garrotxa.

Heißluftballonfirmen der Costa Brava

Wir sind mit geflogen Vol de Coloms die große moderne Installationen zwischen Olot und Santa Pau haben. Ein weiteres lokales Unternehmen, das über die Region Emporda, näher an der Costa Brava, fliegt, ist Globus Emporda.

Es ist früher Morgen und es gibt ein süßes Gefühl der Vorfreude, während die Ballons vorbereitet werden. Das Adrenalin steigt an, sobald Sie aufgefordert werden, in den Korb zu steigen. Sie heben sich leise in die Wolken und werden schnell von einigen spektakulären Vogelperspektiven auf die umliegende Landschaft begrüßt.

Mas de la Roureda
Mas de La Roureda, eine der Charming Villas-Eigenschaften

Normalerweise dauert ein Flug 1.5 Stunden und obwohl der Wind niemals garantiert werden kann, befindet sich eine gemeinsame Landezone um das malerische mittelalterliche Dorf Besalu. In der Luft wird jedem ein Glas Cava und eine Art lokaler Keks angeboten. Bei so vielen interessanten Dingen war dies eine Erfahrung, die man nie vergessen sollte.

Bei der Rückkehr zu den Installationen in der Nähe von Santa Pau wird jedem ein typisch katalanisches Frühstück mit Pa amb tomaquet, Käse, Wurstwaren und Wein serviert. Wenn Sie in Ihrem Leben nur eine Fahrt mit dem Heißluftballon unternehmen, schaffen Sie es mit Vol de Coloms über die Region Garrotxa.

Planen Sie einen Heißluftballonausflug

At Charming Villas Catalonia Wir sind vor Ort ansässig und bieten allen unseren Kunden einen kostenlosen Concierge-Service. Wir kennen die Gegend sehr gut und freuen uns sehr, unsere Lieblingsorte mit unseren Kunden zu teilen. Abgesehen von Heißluftballonfahrten können wir Ihnen bei der Planung einer ganzen Reihe anderer lokaler Aktivitäten behilflich sein. Wir können Ihnen bei der Planung von Tagesausflügen behilflich sein und Ihnen Vorschläge für einige Restaurants abseits der Touristenpfade geben. Mittagessen auf einem Pier mit Fischern? Kein Problem, das können wir arrangieren!

Luxusferienhäuser Girona

Stöbern Sie in unserer Auswahl an hochwertigen und handverlesenen Produkten Ferienhäuser an der Costa Brava und Girona. Lassen Sie sich von uns bei der Auswahl der Villa unterstützen - wir kennen alle unsere Häuser genau.

Neues Jahr in Katalonien

Neujahrsfeier in Katalonien

Richtig ins neue Jahr in Katalonien starten!

Möchten Sie Silvester so feiern wie Katalanen und Spanier? Eine der beliebtesten Silvestertraditionen sind die 12 Trauben des Glücks. Um 12 Sekunden bis Mitternacht beginnt der Countdown und jedes Mal, wenn die Glocke in einer neuen Sekunde läutet, muss jeder eine Traube essen, insgesamt zwölf Trauben. Insidertipp - viele Leute schälen die Trauben vorher. Zeitaufwändig ja, aber sie sind leichter zu schlucken, also die Mühe wert!

Cava, Cava Kork, frohes neues Jahr
Cava-Korken sind immer mit einem vierzackigen Stern markiert.

12 Trauben und Cava

Dann, um Mitternacht, knallt der Korken auf der Cava-Flasche und die Leute küssen sich auf beide Wangen.

Cava ist der katalanische Sekt, der nach traditioneller Methode wie Champagner hergestellt wird (mit der zweiten Gärung in der Flasche). Es gibt einige fabelhafte Beispiele zu günstigen Preisen im Vergleich zu französischem Champagner. Fast der gesamte Cava wird in Katalonien hergestellt, insbesondere in der Weinregion Penedes.

Lassen Sie sich nicht dazu verleiten, einen minderwertigen Sekt anzunehmen. Sie können Cava durch den Korken unterscheiden, der mit einem vierzackigen Stern markiert sein sollte!

Gruß und ein gutes neues Jahr!

Katalanische Weihnachtstraditionen

Das Pooping Log!

Katalonien hat in der Weihnachtszeit seine eigenen einzigartigen Traditionen und eine der ungewöhnlichsten ist die Nadals Onkel (grob übersetzt als "Weihnachtsprotokoll"). Im Volksmund "Caga tió" genannt (The Pooping Log auf Englisch). Solche katalanischen Weihnachtstraditionen sind etwas ungewöhnlich.

Nadals Onkel
El Tió de Nadal, eine katalanische Weihnachtstradition.

Das Tió de Nadal befindet sich während der Weihnachtszeit in Wohnzimmern katalanischer Häuser. Es ist ein kleiner bis mittelgroßer Baumstamm, der auf zwei kleinen Stockbeinen steht und normalerweise ein breites lächelndes Gesicht an einem Ende hat. Es trägt einen roten Bauernhut namens „Barretina“ und ist mit einer kleinen Decke bedeckt, damit es nachts nicht kalt wird. Der Tió kommt am Tag der Unbefleckten Empfängnis (8. Dezember) und ab diesem Tag aus dem Wald Kinder geben dem Tió jeden Abend ein bisschen zu „essen“.

Am Weihnachtstag oder je nach Haushalt am Heiligabend schlagen Kinder mit einem Stock auf den Tió. Es ist dieses Schlagen beim Singen eines Liedes, das ihm befiehlt, seinen Darm zu lockern und die Geschenke fallen zu lassen!

Der Tió lässt keine großen Gegenstände fallen, wie sie am 6. Januar von den Drei Weisen gebracht werden - eine weitere katalanische Weihnachtstradition. Stattdessen hinterlässt es kleine Geschenke für die Kinder sowie Süßigkeiten, Nüsse, Nougats. Auch Wein und andere Leckereien, die von allen geteilt werden.

Pilzsaison in Katalonien

Wann ist die Pilzsaison in Katalonien?

Die Monate Oktober und November sind Pilzsaison in Katalonien. Eine große Anzahl von Katalanen strömt auf der Suche nach wilden Pilzen oder „Bolzen ”. Es ist eines der Herbstrituale unserer Region: Wir „jagen“ nach Pilzen und essen sie dann! Obwohl es viele essbare Arten gibt, verwenden wir den Namen „Bolzen ” sich auf alle zu beziehen. Aber dann gibt es je nach Typ bestimmte Namen wie „Rovellons ”"rossinyols ”"Steinpilze ”"llenegues ” und viele mehr.

Wilde Pilze
Pilzsaison in Katalonien

Es ist ein gesunder Zeitvertreib (lange Spaziergänge) und auch bezaubernd, da herbstliche Wälder so schön sind. Und während Sie den Reiz einer mykologischen Jagd genießen, spüren Sie einen zusätzlichen Glanz der Leistung und des Stolzes, wenn Sie tatsächlich einen finden! Pilze können auf viele verschiedene Arten gekocht werden: Sie können gegrillt, gebacken, gebraten oder mit Fleisch und anderem Gemüse gedünstet werden.

Vorsichtsmaßnahmen sind jedoch jederzeit zu treffen. Es ist sehr wichtig zu wissen, wie man die Guten von denen unterscheidet, die nicht so gut sind und von denen, die dich töten können! Essen Sie also keine Pilze, die Sie gepflückt haben, es sei denn, Sie oder jemand, der es weiß, haben sie zu 100% identifiziert. Folgen Sie diesem Link für weitere Informationen über Pilze in Katalonien

Andernfalls gehen Sie auf Nummer sicher und finden Sie ein gutes Restaurant für ein großartiges Mittagessen mit „Vedella Amb Bolets“!

Die Feierlichkeiten um den 15. August

Die Feierlichkeiten am 15. August

Was sind die Feierlichkeiten um den 15. August in Katalonien? In der Woche vor und in der Woche nach dem 15. August finden in Katalonien viele Festivals (Festes Majors) statt. Die Straßen und Plätze vieler Dörfer und Städte sind dekoriert und es finden eine Reihe traditioneller Veranstaltungen statt, darunter Konzerte, Tanz, Märkte und Messen.

Festa Major de Gràcia
Eine dekorierte Straße während des Festa Major de Gracia in Barcelona

Warum finden um den 15. August so viele Feste statt? Einer der Gründe ist, dass dies der Zeitraum im Kalender ist, in dem die Mähfelder beendet wurden. Vor Jahrhunderten arbeitete die überwiegende Mehrheit der Bevölkerung auf den Feldern, daher war dies eine große Zeit zum Feiern. Auch die christliche Tradition legte den 15. August als Datum fest, um die Himmelfahrt Mariens zu feiern. Dies erinnert an das Geheimnis der Erhebung der Seele Marias, der Mutter Gottes, zum Himmel.

Festa Major de Gracia

Eines der größten und bekanntesten Festivals ist das „Festa Major de Gracia”. Gracia ist eines der Viertel von Barcelona und war früher ein separates Nachbardorf in der Nähe von Barcelona. Nicht weniger als 17 Straßen und Plätze werden von Bewohnern dekoriert, die ihre Straße in kunstvoll dekorierte Dekorationen im Karnevalsstil verwandeln.

Charming Villas Catalonia

At Charming villas Catalonia Wir bieten unseren Kunden eine abwechslungsreiche Auswahl an Ferienwohnungen in Barcelona mit hohem Standard. Von Strandapartments in Barcelona bis zu großen Bauernhäusern in der Nähe von Barcelona.

Vor Ort bieten wir allen unseren Kunden einen kostenlosen Concierge-Service an. Unser Ziel ist es, sicherzustellen, dass unsere Kunden in Katalonien das Beste aus ihrer Zeit herausholen. Wir können Ihnen helfen, unterhaltsame Tagesausflüge an die Costa Brava sowie alle Arten von Aktivitäten und Zusatzleistungen zu planen. Von Tischen im Restaurant Nummer eins in Spanien, El Celler de Can Roca bis Essen auf einem Pier mit Fischern. Lassen Sie uns wissen, wie wir Ihnen helfen können, den perfekten Urlaub zu planen, und wir werden den Rest erledigen.

Rupit in Katalonien

Erkundung des ländlichen Katalonien

Nur wenige Touristen kommen nach Rupit, wenn sie für ihren Urlaub nach Katalonien kommen. Dieses malerische Dorf in der Provinz Osona liegt auf einer Böschung 845 m über dem Meeresspiegel. Obwohl es ein beliebtes Ziel für katalanische Tagesausflügler ist, wird es nur selten von Ausländern besucht. Die Straßen und Gassen dieser kleinen Stadt haben eine Atmosphäre vergangener Zeiten bewahrt.

Rupit, Katalonien

Rupit in Katalonien hat seinen mittelalterlichen Charme mit engen Kopfsteinpflasterstraßen und einem wunderschönen uralten Platz bewahrt. Eine Reihe von Wanderferienunternehmen haben Routen, die durch Rupit führen, wie z Zu Fuß Urlaub.

Rupt
Die Straßen und Gassen dieser kleinen Stadt haben eine Atmosphäre vergangener Zeiten bewahrt und ihren mittelalterlichen Charme bewahrt.

Die Landschaft ist wild und wunderschön, mit dramatischen Felsformationen und spektakulären Ausblicken über die Ausläufer der Pyrenäen. Der Fluss, der durch Rupit fließt, hat über Millionen von Jahren eine tiefe Schlucht geformt, die zum 100 m hohen Sallent-Wasserfall führte.

Es ist definitiv einen Besuch wert, wenn Sie nach Katalonien kommen!

Lesen Sie mehr über Rupit und die Provinz Osana auf der Besuchen Sie die Osona-Website.

Costa Brava Ferienvillen

At Charming Villas Catalonia Wir bieten eine Auswahl handverlesener Luxusvillen an der Costa Brava. Stöbern Sie in unserem Portfolio an Luxus-Ferienwohnungen an der Costa Brava und Häuser am Strand von Barcelona.

Vor Ort bieten wir allen unseren Kunden einen kostenlosen Concierge-Service an. Unser Ziel ist es, sicherzustellen, dass unsere Kunden in Katalonien das Beste aus ihrer Zeit herausholen. Wir können Ihnen helfen, unterhaltsame Tagesausflüge an die Costa Brava sowie alle Arten von Aktivitäten und Zusatzleistungen zu planen. Von Tischen im Restaurant Nummer eins in Spanien, El Celler de Can Roca bis Essen auf einem Pier mit Fischern. Lassen Sie uns wissen, wie wir Ihnen helfen können, den perfekten Urlaub zu planen, und wir werden den Rest erledigen.

Lust auf Calçots?

Was sind Calçots?

Katalonien ist auf der ganzen Welt für seine hochmoderne Molekularküche bekannt - berühmt für die vielen mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants -, aber es gibt immer noch viele traditionelle bodenständige Speisen! Wir haben unsere eigenen einzigartigen kulinarischen Bräuche und Calçots zu essen ist eine davon. Lust auf ein paar Calcots? Typischerweise werden sie vom Spätherbst bis zum frühen Frühling gegessen. Calçots sind eine Vielzahl von Frühlingszwiebeln. Sie sind milder als Zwiebeln und sehen kleinen Lauch ähnlich.

Lust auf ein paar Calcots?
Vorbereitung für ein Calcotada-Bildguthaben www.valls.cat

Es ist eine allgemein akzeptierte Geschichte, dass ein Bauer aus Valls (südlich von Barcelona) Ende des 19. Jahrhunderts mit dem Anbau von Calçots begann. Er bedeckte sie mit Erde - auf Katalanisch bedeutet „Calçar“ wörtlich „Schuhe anziehen“ -, um den essbaren Teil weiß zu halten.

Wie man Calcots isst

Die katalanische Methode zum Kochen der Calçots besteht darin, sie über einem brennenden Grill zu grillen. Sie werden traditionell auf einem Terrakottadachziegel und nicht auf einem Teller serviert, um sie warm zu halten. Die Gäste schälen die geschwärzten Außenschichten ab und tauchen die zarten Zwiebeln in Romesco, eine Sauce aus Tomaten, Mandeln, Knoblauch, Paprika, Essig und Öl.

Wie man Calcots isst
Die Methode des Essens von Calcots Bildnachweis www.valls.cat

Mmmmmmm! Chaotisch aber lecker!

Lust auf Calçots?

Weitere Informationen zur Geschichte und Herkunft von Calcots finden Sie unter Website des Rathauses von Valls.

Katalanische Burgen

Eine Einführung in katalanische Castells

El Castells - ein katalanisches Wort, das Burgen bedeutet - ist eine katalanische Kulturtradition. Die menschlichen Türme werden von gebildet Castellars in aufeinanderfolgenden Stufen (zwischen sechs und zehn) auf den Schultern stehen. Jede Stadt hat ihr eigenes Team und ist in ihren eigenen Farben gekleidet. Sowohl visuell atemberaubend als auch scheinbar gefährlich, ist ein Treffen verschiedener Städte ein aufregender Anlass.

Wie ein Castell entsteht

Castellars
Katalanische Burgen

Eine Burg besteht aus drei Teilen: La Pinya (Basis) ist ein Haufen starker, großer Casteller mit den Armen in einem straffen Kreis zusammengeschlossen. Sie unterstützen ihre Teamkollegen, indem sie Level für Level mit immer weniger und leichteren Menschen bilden el tronc (Stamm), der zentrale Teil des Schlosses, der aus zwei bis fünf menschlichen Schichten besteht.

Die obersten Ebenen des Turms sind bekannt als El pom de daltund umfassen kleine Kinder. Das Anxaneta ist das kleinste (und mutigste!) Kind, das ganz nach oben klettert. Unterstützt von nur zwei Personen hebt er oder sie mit vier Fingern eine Hand, um die katalanische Flagge zu symbolisieren.

Die kulturelle Bedeutung von Castells

Neben der kulturellen und symbolischen Bedeutung für die Menschen in Katalonien hat die Castells gelten als Demonstration sportlicher Fähigkeiten.

Das Castell Die Saison dauert von April bis November. Die Teams treten regelmäßig bei Festa Majors, nationalen Feierlichkeiten und katalanischen Wettbewerben auf.

Erfahren Sie mehr über Casteller und katalanische Castells hier.

Palau de la Musica Barcelona

Der Palau de la Musica ist einer der verborgenen Schätze Barcelonas. Der Palau de la Música wird vom üblichen Touristen oft übersehen und gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe. Das Palau de la Musica Barcelona befindet sich im Herzen der Stadt, nur wenige Minuten vom Placa Catalunya entfernt.

Palau de la Musica
Palau de Musica, ein schönes Beispiel modernistischer Architektur.

Besuch des Palau de Musica

Der Palau de la Musica Barcelona wurde zwischen 1905 und 1908 als Ort erbaut, an dem Musik von ihrer besten Seite genossen werden kann. Noch heute finden hier wichtige Festivals und Musikkonzerte statt.

Die atemberaubende Architektur voller Farben und natürlichem Licht ist ein großartiges Beispiel für modernistische Architektur. Das Palau wurde von Lluis Domenech i Montaner entworfen, einem Zeitgenossen von Gaudi.

Das Innendesign aus Mosaiken, geformten Steinen und zahlreichen beeindruckenden Glasmalereien ist absolut atemberaubend und einen Besuch wert.

Der beste Weg, um den Palau zu genießen, ist ein Konzert zu besuchen, aber es gibt auch tägliche Touren in Englisch, Katalanisch und Spanisch. Besuche den Website von Palau de la Musica .