Temporada de bolets a Catalunya

Quan és la temporada de bolets a Catalunya?

Els mesos d’octubre i novembre són temporada de bolets a Catalunya. Un gran nombre de catalans aboca al camp a la recerca de bolets salvatges o “bolets ”. És un dels rituals de tardor de la nostra regió: “caçem” bolets i després els mengem! Tot i que hi ha moltes espècies comestibles, fem servir el nom "bolets ” per referir-se a tots ells. Però hi ha noms específics segons el tipus, com ara "rovellons ”, "rossinyols ”, "ceps ”, "llenegues ” i molts més.

Bolets salvatges
Temporada de bolets a Catalunya

És un passatemps saludable (passejades llargues) i també encantador, ja que els boscos de tardor són tan bonics. I mentre gaudeixes de l’estímul d’una caça micològica, sents un orgull addicional d’assoliment i orgull quan en trobes un! Els bolets es poden cuinar de moltes maneres diferents: es poden fer a la brasa, al forn, fregir-los o guisar-los amb carn i altres verdures.

Però cal practicar la precaució en tot moment. És molt important saber distingir els bons dels que no són tan bons i dels que et poden matar! Per tant, no mengeu cap bolet que hàgiu recollit tret que vosaltres o algú que ho sàpiga els hàgiu identificat al 100%. Seguiu aquest enllaç per obtenir més informació sobre bolets a Catalunya

Si no, jugueu segur i trobeu-vos un bon restaurant per a un dinar genial amb "vedella amb bolets".

Charming Villas Catalonia

At Charming villas Catalonia oferim als nostres clients una variada selecció de productes lloguer de vacances a Barcelona d’alt nivell. Des d'apartaments a la platja de Barcelona fins a grans masies a prop de Barcelona.

Amb base local, oferim un servei de consergeria gratuït a tots els nostres clients. El nostre objectiu és assegurar-nos que els nostres clients aprofitin al màxim el seu temps a Catalunya. Podem ajudar-vos a planificar divertides excursions d’un dia a la Costa Brava i tot tipus d’activitats i serveis addicionals. Des de les taules del restaurant número u a Espanya, El Celler de Can Roca fins a sopant en un moll amb pescadors. Feu-nos saber com podem ajudar-vos a planificar les vacances perfectes i farem la resta.