Els mercats de pagès de la Costa Brava són una tradició que es manté des de fa segles. Gairebé tots els pobles i ciutats de la Costa Brava tenen un mercat setmanal de pagesos que venen productes locals frescos. Als pobles més petits es poden tractar només de parades de fruites i verdures i potser alguns formatges i embotits. Les ciutats més grans també tindran parades de roba, articles de cuina i de la llar i molt més.
Ens agrada comprar les nostres fruites i verdures als mercats el més sovint possible. No només trobem els productes més frescos als millors preus, sinó que també pensem que és important donar suport als nostres comerços i empreses locals.
Mercats de la Costa Brava
On trobar mercats de pagès a la Costa Brava?
He indicat els dies de les setmanes i on trobar mercats cada dia.
Dilluns: Olot, Cadaqués, Blanes, Colera, Torroella de Montgrí
Dimarts: Besalu, Castelló d'Empúries, Girona, Lloret de Mar, Verges, Palamós,
Dimecres: Banyoles, Sant Pere Pescador, Begur, Cassa de La Selva, Llanca,
Dijous: Calonge, Figueres, L'Estartit, Tossa de Mar
Divendres: Platja d'Aro, Portbou, La Bisbal d'Empordà, El Port de la Selva
Dissabte: Figueres
Diumenge: Bàscara, L'Escala, Palafrugell, Roses
Altres mercats de la regió
A més dels mercats setmanals de pagesos, també hi ha altres mercats especialitzats a la regió, com ara:
Mercat de flors de Girona. Dissabtes al matí a la Rambla de la Llibertat
Mercat de col·leccionisme de Girona. Diumenges al matí a la plaça de Catalunya
Girona mercat de col·leccionisme i curiositats. Dissabtes al matí a la plaça de Sant Feliu i carrer de Jaume Pons Martí
Cadaqués és una petita ciutat compacta amb un grapat de petits supermercats i botigues de queviures. L’accés als cotxes dins de la ciutat està restringit, cosa que significa que les compres de queviures a la ciutat poden ser bastant complicades. Això és especialment un problema si us allotgeu en una casa de vacances lluny del centre de la ciutat.
Normalment, recomanem als nostres clients que parin a Roses, de camí a Cadaques, per comprar la seva "primera botiga gran". Aquí en aquests supermercats teniu una selecció més gran, aparcament fàcil i preus una mica millors.
Biosana Cadaqués
Comestibles de Cadaques
Biosana Cadaqués
Supermercats a Roses
Probablement les dues millors opcions són “Carrefour Market” 75C2 + F6 La Garriga i el supermercat Esclat abans de Roses a; Carrer La Closa dels Frares. Aquestes dues botigues es recomanen per dos motius: tenen una àmplia selecció de productes frescos i bons i les botigues es troben a la carretera de Cadaqués, cosa que significa que no hi ha cap llarga volta al centre de Roses.
Supermercats a Cadaques
Un cop a Cadaques, teniu una selecció de supermercats més petits per triar;
Una de les sol·licituds més freqüents dels nostres clients és que un cuiner privat vingui a cuinar un àpat especial Xalet de vacances a la Costa Brava en almenys una ocasió durant la seva estada. Treballem amb diversos xefs, des de xefs amb estrelles Michelin fins a cuiners que ofereixen plats locals més acollidors.
Dono als nostres clients una llista dels nostres xefs de confiança a la Costa Brava i el que us proposo és fer una ullada a cadascun dels seus llocs web. A continuació, segons quins atractius els xefs podem contactar amb cadascun per demanar més informació sobre els menús, les tarifes i la disponibilitat.
Fer que un xef privat i el seu personal cuinin, serveixin i esborrin després a la vostra vil·la és una experiència divertida. Alguns clients trien xefs diferents per dies diferents. Per exemple, coneixem xefs especialitzats en paelles. Un altre pot especialitzar-se en un aspecte diferent, com ara la cuina i la pastisseria. L’elecció és vostra!
Xefs privats de la Costa Brava
Xef privat o empresa de càtering?
Normalment, un xef privat és la millor opció per a grups familiars més petits i íntims en un lloguer de vacances a la vila. No obstant això, alguns dels nostres xefs privats han cuinat en alguns dels nostres Llocs d’escapada corporativa i també més petit, més casaments íntims a la Costa Brava. Un servei de càtering professional sol ser la millor opció per a esdeveniments més grans, com ara casaments.
També coneixem una sèrie de cuiners que no tenen web i estarem encantats de posar-vos en contacte amb ells. Si teniu cap pregunta, poseu-vos en contacte amb nosaltres a catalonia@charmingvillas.net o fes una ullada al nostre pàgina de serveis / activitats addicionals.
Port Lligat és una petita badia al costat de Cadaques, famosa per ser on va viure Salvador Dalí durant molts anys de la seva vida. La seva meravellosa fusió de cases de pescadors és ara un museu i obert al públic. Llegiu sobre com reservar un dinar de pescadors de Port Lligat.
Dinar de pescador de Portlligat
No és tan conegut que els darrers pescadors que queden a Portlligat ofereixen un servei informal de dinar i sopar. Just al moll a pocs metres de l’aigua, no és un restaurant i no el trobareu a Tripadvisor. Penseu en això com una taula emergent dirigida per dos pescadors que els agrada cuinar. Al llarg dels anys, diversos periodistes i fins i tot crítics alimentaris han intentat publicar, però els pescadors sempre es neguen. Es tracta d’una combinació d’aquest “anti-màrqueting”, la ubicació única a l’aigua i la frescor i la qualitat dels aliments, cosa que el converteix en un lloc desitjat i preferit pels nostres clients.
Portlligat, Cadaques (crèdit de la imatge www.visitcostabrava.com)
Les taules d’aquest dinar de pescadors de Port Lligat són limitades. Només es prepara un grup per dinar i un per sopar. Les reserves són per a un mínim de 10 persones i màxim 16 persones. Menys de 10 persones i pagueu el preu per 10. Les places s’han de reservar amb la màxima antelació possible, especialment per a l’estiu, on sovint es reserven completament amb sis mesos d’antelació.
L’objectiu d’aquesta entrada al bloc és enumerar una selecció de vinyes de la Costa Brava i Girona que ofereixen al públic activitats com tasts de vins, visites guiades, àpats i pícnics.
La història del vi a Catalunya
Cap al segle VI aC, els grecs van fundar el seu primer lloc comercial a la costa de la Costa Brava, Empòrion (mercat i origen del nom modern Emporda). Uns segles més tard els romans agafarien el relleu i l'anomenarien Emporiae. Ara es coneix com Empuries. Des que els grecs van introduir i conrear vinyes aquí fa 2500 anys, Catalunya compta ara amb no menys de deu regions vitivinícoles diferents, de les quals la DO Empordà n'és una.
Vinyes de la Costa Brava (crèdit fotogràfic Perelada.com)
Mapa de vinyes de la Costa Brava
A continuació es mostra un mapa que mostra les ubicacions de les vinyes de la DO Empordà que ofereixen paquets d’enoturisme. Podeu trobar més informació a l’oficial Web de DO Emporda.
Productors de vi DO Emporda
Celler La Vinyeta La Vinyeta és un dels projectes més joves i dinàmics de la DO Empordà. Els seus propietaris, Josep i Marta, són dos joves empresaris que van crear el negoci el 2002 amb només 4 hectàrees de vinya vella. El 2006 van construir el celler i van començar a produir les seves primeres ampolles. En pocs anys, La Vinyeta ha rebut nombrosos elogis i s’ha guanyat l’agraïment de molts visitants. La Vinyeta ofereix visites vinícoles a les vinyes amb tastos i també ofereix pícnics entre les vinyes. La Vinyeta
Celler Espelt Espelt ha estat fundada per membres d’una llarga filera d’enòlegs. El seu mantra és que la cultura del vi rau en l’agricultura, la qualitat, la creativitat i la passió. La tradició vitivinícola de l’Empordà i l’amor per la terra van fer que els que estaven darrere del projecte plantessin vinyes al parc natural del Cap de Creus. Espelt té una botiga oberta al públic que ofereix tastos de vins. Espelt
Celler Hugas de Batlle
El “Celler Hugas de Batlle” és un petit celler de gestió familiar situat al centre de Colera. Té un pati que serveix com a zona de producció i una botiga a l'interior amb un lloc per tastar. El Celler ofereix diverses opcions de tast de vins, incloent-hi un esmorzar i excursions per les vinyes. Un dels pocs cellers que hi ha a l’aigua. Celler Hugas de Batlle
Celler archiescritura Pagès és un celler familiar situat a la ciutat de Capmany. Cinc generacions de viticultors han conreat les 14 hectàrees de vinya de la finca. Es planten principalment varietats de raïm autòctones com la garnatxa i la carinyena. L’empresa exerceix un control absolut sobre tot el procés, des de la poda de les vinyes fins a la venda del vi. Aquest celler modern i dinàmic ofereix als visitants la possibilitat de visitar les seves instal·lacions. Passejar per les vinyes i tastar vins amb una personalitat distintiva. Pàgines d'Arche
Mas Lunes Mas Llunes és un celler modern especialitzat en la producció de vi a partir de vinyes pròpies de la finca. És propietat de la família Roig de Garriguella, que ha participat estretament en la viticultura a l’Empordà des de fa diverses generacions. Ofereixen tasts de vins i visites a les vinyes amb els seus propis vehicles 4 × 4. Més Lluns
Mas Oller Actualment, Mas Oller té 12 hectàrees de vinya vitivinícola i 4 hectàrees de vinya de nova plantació. L’enfocament del Mas Oller es basa en la recuperació de la tradició vitivinícola de l’Empordà, amb una interpretació moderna del concepte de vi. Tant el celler com les vinyes es poden visitar al Mas Oller. L’enoteca ofereix als visitants la possibilitat de comprar i tastar els vins que produeix en un entorn idíl·lic. Ofereixen tastos i visites a les vinyes. Consulteu també el lloc web per obtenir informació sobre tasts especials de formatges i vins. Mas Oller
Celler Can Sais
Aquest petit celler familiar de llarga tradició vitivinícola es troba al nucli antic de la ciutat de Vall-llobrega, al massís de les Gavarres. Can Sais intenta produir vins amb concentració i personalitat, vins que diuen alguna cosa sobre la zona i la seva forma de vida. Ofereixen visites guiades a les vinyes i instal·lacions, tasts de vins i altres activitats com massatges de vinoteràpia. Celler Can Sais
Celler Bell-Lloc Aquesta finca de l’Empordà està impregnada d’una filosofia arrelada a la terra, que aprofita els avenços recents per aportar qualitat, sense perdre l’esperit i l’autenticitat. Ofereixen visites al celler i una experiència gastronòmica d’un àpat maridat amb els seus propis vins. Finca Bell Lloc
Cellers d'en Guilla Vins nous elaborats amb raïm de vinyes velles: aquest és l’enfocament adoptat per Cellers d’en Guilla, un nou celler amb producció limitada situat al districte de Delfià de Rabós d’Empordà. Oferta de visites i tastos de vins amb productes alimentaris locals. Celler Guilla
Terra Remota Terra Remota és un celler molt sensible al seu entorn i, en conseqüència, es compromet molt a integrar-se dins del seu entorn. El resultat és un vi de primera qualitat i un paisatge encantador. Realitzen visites al celler, tastos i pícnics a les vinyes. Terra Remota
La majoria de vinyes de la Costa Brava requereixen una reserva prèvia de tastos i es recomana contactar amb 24 hores d’antelació com a mínim. Les dades de contacte es mostren als llocs web de cada Celler.
Tenim força cases disponibles per llogar a la regió de Figueres i, sovint, els clients ens pregunten quins són els millors llocs per comprar. A continuació es mostra un mapa de Google on es destaquen diversos supermercats. Bascara també té un parell de petits supermercats i carnisseries de bona qualitat que obren els diumenges al matí. Bascara també té un petit mercat dominical venda de fruites i verdures entre altres articles.
Mercat de diumenge a Bascara
Una llista de supermercats a Figueres
A l’hora de decidir on comprar el supermercat a Figueres n’hi ha dos Supermercats Bonpreu Esclat. Aquí és on normalment fem compres ja que trobem Esclat per obtenir productes locals frescos de la millor qualitat.
Esclat 1. Carrer Nou s / n
Esclat 2. Av. Països Catalans, 2
Altres supermercats de Figueres inclouen;
Mercadona Carrer de Met Miravitlles, s / n
Aldi, avinguda de Roses, 30, 32
BonArea Carrer Nou, 77
Carrefour, Carretera de Figueres a, Avinguda de Roses, km. 29
Mercat setmanal de Figueres
Tots els dimarts, dijous i dissabtes hi ha un mercat de fruites i verdures a Figueres. Obre a les 07.00:2.00 i acaba a les XNUMX:XNUMX. Ubicació; Plaça del Gra i Plaça Catalunya. També cada dijous a Figueres hi ha un gran mercat de roba al passeig Nou, la plaça del Sol i la Riera Galligants.
Xarcuteries a Figueres
Figueres també té una gran quantitat de xarcuteries i xarcuteries locals per triar, incloses les següents:
El Graner especialitzat en xarcuteria local. Av. Marignane 22, Figueres
Figueres xarcuteria: crèdit fotogràfic El Graner
Ibericus venen pernils i xarcuteries d’alta qualitat. Carrer de Peralada, 22
Carnisseria Xarcuteria F.LLADO Carrer de González de Soto, 24, 17600 Figueres
Dalícatessen Carrer de Sant Pere, 19, 17600 Figueres
Vins i Alimentació Ibèrica Passeig del Cementiri, 17, Nau 1, 17600 Figueres
Casa Ribas - El Bon Beure Pujada del Castell, 17, 17600 Figueres
Carnisseria xarcuteria marcel puigmal Av. Marignane, 22, 17600 Figueres
Els restaurants amb estrella Michelin a Catalunya porten dècades al capdavant de la invenció gastronòmica.
Un dels aperitius d’una recent visita a El Celler de Can Roca
Hi ha una concentració molt alta de restaurants amb estrella Michelin a Catalunya, potser més que qualsevol altre lloc de la Terra. Aquí teniu una llista dels restaurants amb estrella Michelin a prop de Girona i la Costa Brava. Amb una fantàstica selecció de productes locals frescos a la seva disposició, els xefs catalans sempre han estat el líder en innovació gastronòmica. Ferran Adria i el seu innovador restaurant El Bulli, és possiblement el xef més famós del món.
Plat inventiu del restaurant Bo-Tic
Una llista de restaurants de Catalunya amb estrelles Michelin
Amb tres estrelles Michelin i recentment votat el millor restaurant del món, el propi Celler de Can Roca de Girona és el líder. Celler Can Roca
Tot i això, El Celler de Can Roca no és l’únic restaurant de Catalunya amb tres estrelles Michelin. Sant Pau a Sant Pol de Mar també té aquesta distinció. Sant Pau
Amb dues estrelles Michelin tenim Les Cols a Olot Les Colsi Can Fabes a Sant Celoni Can Fabes
A continuació, tenim una gran selecció de restaurants amb una estrella Michelin a la província de Girona:
At Charming Villas Catalonia ens sentim orgullosos d’ajudar els nostres clients a aprofitar al màxim la seva estada a la regió. Podem ajudar a reservar taules als restaurants amb estrella Michelin de Catalunya per als nostres clients i ajudar-ne amb molts altres activitats i serveis addicionals.
Cadaques on vaig deixar les meves preocupacions darrere de les muntanyes. Aquest és un missatge de convidat d'Ash Clark, un dels nostres bloggers en el nostre recent "viatge al bloc" a Cadaques i la Costa Brava.
A bord del Sant Isidre
En arribar a la nit, no vaig ser fins l'endemà que vaig poder apreciar la ubicació única on es troba Cadaqués. Convidat en un viatge de quatre dies al bloc per Charming Villas Catalonia Cadaqués era on passàvem les primeres dues nits.
Quan vaig despertar-me l’endemà al matí, vaig veure què és el que ha fet que aquest somni poble pescador es converteixi en un lloc popular de vacances d’estiu.
Caminant des de la meva vil·la pels carrils empedrats que recorren els edificis i viles emblanquinades de la ciutat, no tenia cap mena de dubte al cap que estava al Mediterrani.
Un carrer típic de Cadaques
Navegació pel Sant Isidre, Cadaques
Vaig tenir la sort de passar el primer dia navegant en un 'laüt', un vaixell de pesca tradicional català. Tot i que generalment trobo la majoria d’experiències de vela més que memorables, aquesta va destacar especialment quan vam navegar per la costa del Parc Nacional del Cap de Creus. La perspectiva única que s’ofereix des de les cobertes del nostre vaixell em va permetre apreciar l’espectacularitat del paisatge natural en aquesta zona d’Espanya.
Tot i que la línia de costa que hi ha Cadaqués és, sens dubte, la seva carta principal de dibuix, les muntanyes del municipi em van cridar l'atenció.
La gran majoria dels turons dels voltants de Cadaqués presenten nivells de terrassa fets amb murs de contenció de pedra en pila.
No triga molt a adonar-se que la majoria d’aquestes impressionants parets són més aviat envellides i que les increïbles quantitats de treball manual que es necessitaria per construir-les es van completar originalment per complir un propòsit específic.
Les muntanyes de terra en blanc que dominen la zona avui no sempre han estat així. Aviat vaig saber que Cadaqués va ser un gran productor de vi i oli d’oliva. Malauradament els cellers i les explotacions d’oliveres que abans van prosperar van ser completament esborrades després d’un esclat d’un virus vegetal que va destruir les plantes.
Avui, els cellers de la regió tornen a oferir gotes d’alta qualitat, tant de color vermell com de blanc. Que, com gairebé tots els aspectes del català, tenen la seva pròpia lluminositat. Celler Martin Faixo conrea els seus vins als turons de Cadaques
Una petita badia al llarg del cap de Creus
Cadaques on vaig deixar les meves preocupacions darrere de les muntanyes
Com diu la dita local, "Quan arribeu a Cadaqués, deixeu les vostres preocupacions a les muntanyes." Els paisatges naturals, els aliments, l’art i la cultura que s’exposen en aquesta ciutat fascinant, realment, són reals fidels a les paraules per a aquells que visiten.
Sobre l'autor: Ash Clark és escriptora de viatges i fotògrafa de Sydney, Austràlia. Amb una forta curiositat, mai no es queda massa temps en un lloc. Per estar al dia dels seus viatges actuals, podeu seguir el seu bloc de viatges personal a themostalive.com i a twitter @themostalive.
A tots ens agrada la xocolata oi? Mans alçades que veien "Charlie i la fàbrica de xocolata" en la seva joventut i des de llavors somiaven visitar una fàbrica de xocolata de la vida real? Els bombons Torras Banyoles permeten fer realitat aquest somni.
Rètols de xocolata Torras de ceràmica
Torroles de xocolata Banyoles
Als anys 50 i 60, Torras va instal·lar molts cartells publicitaris de ceràmica als laterals de les cases de la regió de Banyoles. Encara es poden veure molts fins avui i el rètol de la imatge es troba al poble d’Orfes.
A més de la tradicional xocolata habitual, els bombons Torras Banyoles també produeixen una àmplia gamma de bombons orgànics sense sucre, sense gluten i sense gluten. La seva gamma orgànica pionera sense sucre és una novetat mundial.
És possible concertar visites per veure com es fa la xocolata i tastar algunes varietats diferents. També hi ha una botiga on es ven tota la gamma de bombons Torras. També és possible demanar en línia a través del lloc web de Torras. Aquí teniu la informació de contacte per concertar una visita:
Carretera Girona-Banyoles, Km 15
17844 - Cornellà de Terri - GIRONA Tel .: +34 972 58 10 00
Charming Villas Catalonia
At Charming Villas Catalonia oferim als nostres clients una àmplia selecció de cases de vacances de luxe a la Costa Brava. Deixeu-nos guiar-vos en el procés de selecció de les cases de principi a fi.
Oferim un servei de consergeria gratuït a tots els nostres clients i podem ajudar-vos a organitzar activitats i serveis addicionals. Localment, el nostre objectiu és assegurar-nos que els nostres clients treguin el màxim profit de la seva estada a Catalunya. Podem ajudar-vos a organitzar itineraris especials d’excursions d’un dia i donar suggeriments d’activitats i coses per veure i fer. Som aquí per vosaltres.
Cadaques és un dels destins de vacances més buscats a tot el litoral català, Cadaques té un encant i una mística innegables que us atrau temps enrere.
La majoria dels cadàvers van evadir els desenvolupadors dels anys seixanta i setanta, principalment a causa de la seva ubicació aïllada dins del parc nacional del Cap de Creus, just a la part superior del Costa Brava. Els desenvolupadors estaven més interessats en les propietats immobiliàries planes i fàcilment accessibles a la platja per explotar i, per sort, van deixar la ciutat sola. Cadaqués existeix des de fa segles, però l’única carretera que entra i surt de la ciutat es va construir cap al 1908, cosa que significa que fins aleshores l’únic accés real a la ciutat era en vaixell. Segons tots els comptes, alguns habitants de Cadaques havien navegat a Cuba i Amèrica del Nord, però mai havien viatjat cap a l'interior fins a la propera ciutat de Figueres.
El preciós poble costaner de Cadaques
La península del Cap de Creus és el punt més oriental d’Espanya. Això vol dir que també és la primera part d’Espanya que presencia la sortida del sol. La gent de la regió es reuneix al far del Cap de Creus a primera hora del matí de l’1 de gener de cada any per donar la benvinguda a l’Any Nou amb ball i alegria.
La zona ha inspirat a molts artistes, sobretot Salvador Dalí que vivia a la zona. Va venerar els elements de llum i textura que el van inspirar al llarg de la seva vida.
Dalí va comprar un munt de barraques de pescadors al port de PortLligat, que suposo que es podria anomenar un suburbi de Cadaqués. Els va convertir en una sola residència i va passar una gran part de la seva vida aquí. La casa és ara un museu que està obert al públic.
Platja de Cadaques
Coses a fer a Cadaques
Allotjar-se en un dels nostres Lloguer de vacances a Barcelona o un dels nostres xalets de luxe a la Costa Brava a Begur o Tamariu? Charming Villas Catalonia us pot ajudar a preparar un itinerari de viatge d’un dia a la mida de Cadaques. Podem organitzar un conductor per recollir-lo de la seva vila i portar-lo a la nit. Configureu un guia local per passejar-vos pel cor antic de la ciutat explorant els carrers empedrats, les galeries d'artistes i els racons amagats.
Tenir un dinar de pescador únic al moll de Portlligat o en un dels molts restaurants de qualitat de la ciutat. Prova el famós Aixetes de Cadaques - Un pastís dolç de postres elaborat durant generacions a partir d’una recepta secreta de la pastisseria local Pastisseria La Mallorquina. Preneu-vos un refrescat batut o suc orgànic al Brown Sugar, un dels bars més autèntics de Cadaques.
Visiteu el museu Dalí, feu una excursió en vaixell o passegeu fins al far de Cala Nans o el platja oculta de Cala Guillola. Feu-nos saber els vostres interessos i us podem ajudar a planificar un dia a mida i memorable a Cadaqués, la nostra ciutat costanera preferida de la Costa Brava.
Una manera fantàstica de passar un dia o mig dia és fer una excursió en barca pel Cap de Creus. El Sant Isidre és un vaixell pesquer català clàssic construït el 1925 i amb capacitat per a fins a 35 persones. Visitarà badies aïllades que només són accessibles amb vaixell i tenen l’opció de dinar a bord.
On menjar a Cadaques?
Cadaques també té alguns restaurants fantàstics i molts per llistar aquí, però en teniu una petita mostra:
Martín Faixo és productor d’uns grans vins locals cultivats al Cap de Creus i també gestionen els dos molt bons restaurants Can Rafa i l’Enoteca MF.
Compartir Cadaqués . Inaugurat el 2012 per tres cuiners locals que treballaven al famós El Bulli, Compartir s’ha convertit ràpidament en un dels restaurants més populars de Cadaqués.
MOS Cadaqués és un altre restaurant nou que va obrir les seves portes el 2012. Menjar contemporani d’un xef amb estrella Michelin.
