Supermercats Cadaques

Cadaques és una petita ciutat compacta d’accés restringit per als cotxes, cosa que significa que fer compres a la ciutat pot resultar bastant complicat si s’allotja en una vil·la lluny del centre de la ciutat i necessita portar botigues de queviures a casa.

Normalment, recomanem als nostres clients que parin a Roses, de camí a Cadaques, per comprar la seva "primera botiga gran". Aquí en aquests supermercats teniu una selecció més gran, aparcament fàcil i preus una mica millors. Probablement la millor opció és “Carrefour Market” 75C2 + F6 La Garriga

Un cop a Cadaques, teniu una selecció de supermercats més petits per triar;

Spar 77QG + QP Cadaqués

Condis Life 77QG + WV Cadaqués

Novavenda 77RF + 2P Cadaqués

Botiga d'aliments ecològics Biosana 77QH + W2 Cadaqués

Supermarcat Ca La Mama 77RJ + JX Cadaqués

Spar ofereix un lliurament a domicili gratuït si gastem 60 € o més.

 

Cuiners i càterings privats a la Costa Brava

Una de les nostres peticions més freqüents dels nostres clients és que un xef privat vingui a cuinar un àpat especial a la vila almenys en una ocasió durant la seva estada. Treballem amb diversos xefs de cuiners amb estrelles estrella Michelin fins a cuiners que ofereixen una cuina local més senzilla.

El que normalment suggereixo als nostres clients és fer una ullada a cadascun dels seus llocs web i contactar amb cadascun per preguntar-vos sobre menús, tarifes i disponibilitat.

També coneixem diversos cuiners que no disposen de llocs web i ens encantaria posar-vos en contacte amb vosaltres. Si teniu cap pregunta, poseu-vos en contacte amb nosaltres a catalonia@charmingvillas.net

 

 

Dinar de pescador de Port Lligat

Port Lligat és una petita badia al costat de Cadaques i famosa per ser on va viure Salvador Dalí durant molts anys de la seva vida. La seva meravellosa fusió de cases de pescadors ara és un museu i està oberta al públic.

No tan conegut és que els dos darrers pescadors restants de Port Lligat ofereixen un servei informal de dinar i sopar al moll a poca distància de l’aigua. No és un restaurant i no el trobareu a Tripadvisor; penseu-ho en una taula emergent dirigida per dos pescadors que els agrada cuinar. Al llarg dels anys, diversos periodistes i fins i tot crítics alimentaris han intentat publicar, però els pescadors sempre es neguen. Es tracta d’una combinació d’aquest “anti-màrqueting”, la ubicació única a l’aigua i la frescor i la qualitat dels aliments, cosa que el converteix en un lloc desitjat i preferit pels nostres clients.

Les places són limitades i només s’ofereix un grup per dinar i un grup per sopar. Les reserves són per a un mínim de 10 persones i un màxim de 16 persones. Menys de 10 persones i pagueu el preu per 10 persones. Cal reservar les places amb la major antelació possible, especialment per a l’estiu on sovint es reserven completament amb sis mesos d’antelació.

Poseu-vos en contacte amb nosaltres per obtenir més informació sobre els menús i sobre com reservar una taula. catalonia@charmingvillas.net

 

Vinyes de la Costa Brava

L’objectiu d’aquest post de blocs és fer una llista de totes les vinyes locals ubicades a la província de Girona que ofereixen al públic activitats com tastos de vins, visites, menjars i pícnics.

La majoria de cellers requereixen la reserva prèvia de tasts i es recomana contactar amb un mínim de 24 hores d’antelació. Les dades de contacte figuren als llocs web de cada celler.

Per obtenir més informació sobre els vins de la regió de l’Emporda, podeu trobar-la aquí: http://www.doemporda.cat/ca/the-wines.html

Celler La Vinyeta La Vinyeta és un dels projectes DO Empordà més joves i dinàmics. Els seus propietaris, Josep i Marta, són dos joves emprenedors que van iniciar el negoci el 2002 amb només 4 hectàrees de vinyes velles situades a Mollet de Peralada. El 2006 van construir el celler i van començar a produir les seves primeres ampolles. En uns pocs anys, La Vinyeta ha rebut nombrosos plaudits i ha aconseguit l’agraïment de molts visitants, atrets al celler per un servei molt personal. La Vinyeta ofereix visites de vins a les vinyes amb degustacions. També ofereixen pícnics entre les vinyes http://www.lavinyeta.es/

Celler Espelt Espelt ha estat fundada per membres d’una llarga línia d’enòlegs que entenen que la cultura del vi rau en l’agricultura, la qualitat, la creativitat i la passió. La tradició vitivinícola d’Empordà i l’amor per la terra i els seus fruits són el que va impulsar els que darrere del projecte de plantar vinyes al parc natural del Cap de Creus, configurar el celler Espelt i vendre els seus vins. Espelt té una botiga que és oberts al públic i ofereixen tastos de vins. http://www.espeltviticultors.com/

Celler Hugas de Batlle El Celler Hugas de Batlle és un petit celler familiar ubicat al centre de Colera. Disposa d’un pati que serveix d’àrea de producció i una botiga a l’interior amb un lloc per al procés d’envelliment i una altra zona per a degustacions. El celler ofereix diverses opcions de degustació de vins, entre les quals s’ofereix un esmorzar i visites a les vinyes. http://www.cellerhugasdebatlle.com/

Celler Arché-Pagès és un celler de propietat familiar situat a la ciutat de Capmany. Cinc generacions de viticultors han conreat les 14 hectàrees de vinya de la finca, en les quals es planten principalment les varietats autòctones de la zona: garnatxa i canari. L’empresa exerceix un control absolut sobre tot el procés, des de la poda dels ceps fins a la venda del vi. Aquest celler modern i dinàmic ofereix als visitants la possibilitat de visitar les seves instal·lacions en companyia de viticultors i viticultors, passejar per les vinyes i tastar vins amb una personalitat distintiva.
www.cellerarchepages.com

Mas Lunes Mas Llunes és un celler modern especialitzat en la producció de vi a partir del raïm cultivat a les vinyes pròpies de la finca. És propietat de la família Roig de Garriguella, que ha estat estretament implicada en el món de la viticultura a l’Empordà des de fa diverses generacions. Ofereixen tastos de vins i visites a les vinyes amb els seus propis vehicles 4 × 4.
http://www.masllunes.es/

Mas Oller Actualment, Mas Oller disposa de 12 hectàrees de vinya i 4 de vinya recent plantada. El plantejament de Mas Oller es basa en reviure la tradició vitivinícola d’Empordà, amb una interpretació moderna del concepte de vi. Tant el celler com les vinyes es poden visitar al Mas Oller, mentre que l’enoteca ofereix als visitants la possibilitat de comprar i tastar els vins que produeix en un entorn idíl·lic. Ofereixen tastos i visites de les vinyes. Consulteu també el seu lloc web per obtenir informació sobre tastos especials de formatges i vins.
http://www.masoller.es/

Celler Can Sais Aquest petit celler familiar de llarga tradició vitivinícola es troba al nucli antic de la vila de Vall-llobrega, al massís de les Gavarres i a 5 km del mar. A Can Sais intentem produir vins amb concentració i personalitat, vins que diuen alguna cosa sobre la zona i la seva forma de vida. Ofereixen visites guiades a les vinyes i instal·lacions, tastos de vins i altres activitats com massatges de teràpia enoturística. www.cellercansais.com

Celler Bell-Lloc Aquesta finca de l’Empordà està impregnada d’una filosofia arrelada a la terra, que aprofita els avenços recents per aportar qualitat, sense perdre l’esperit i l’autenticitat. Ofereixen visites al celler i una experiència gastronòmica d’un àpat maridat amb els seus propis vins.
http://www.fincabell-lloc.com/

Cellers d'en Guilla Vins nous elaborats amb raïm de vinyes velles: aquest és l’enfocament adoptat per Cellers d’en Guilla, un nou celler amb producció limitada situat al districte de Delfià de Rabós d’Empordà. Oferta de visites i tastos de vins amb productes alimentaris locals.
www.cellersdenguilla.com

Terra Remota Terra Remota és un celler molt sensible al seu entorn i, en conseqüència, es compromet molt a integrar-se dins del seu entorn. El resultat és un vi de primera qualitat i un paisatge encantador. Realitzen visites al celler, tastos i pícnics a les vinyes.
http://www.terraremota.com/

Supermercats a Figueres

Tenim força cases disponibles per llogar a la regió de Figueres, i els clients ens solen preguntar quins són els millors llocs per fer les compres. A continuació, es mostra un mapa de Google on es destaquen diversos supermercats. Bascara també té un parell de petits supermercats i una carnisseria de bona qualitat i tots estan oberts els diumenges al matí quan hi ha un petit mercat a Bascara.

Restaurants amb estrelles Michelin a Catalunya

El Celler de Can Roca Girona

Un dels aperitius d’una recent visita a El Celler de Can Roca

Catalunya té una concentració molt alta de restaurants amb estrella Michelin, potser més que cap altre lloc de la Terra. A continuació, es mostra una llista dels restaurants amb estrelles Michelin prop de Girona i la Costa Brava. Amb una fantàstica selecció de productes locals frescos a la seva disposició, els cuiners catalans sempre han liderat la innovació gastronòmica. Ferran Adria i el seu restaurant innovador El Bulli, és possiblement el xef més famós del món.

Bo-Tic Corca

Plat inventiu del restaurant Bo-Tic

Amb tres estrelles Michelin i recentment votat el millor restaurant del món, el propi Celler de Can Roca de Girona és el líder. http://www.cellercanroca.com

Tot i això, El Celler de Can Roca no és l’únic restaurant de Catalunya amb tres estrelles Michelin. Sant Pau a Sant Pol de Mar també té aquesta distinció. http://www.ruscalleda.cat

Amb dues estrelles Michelin tenim Les Cols a Olot http://www.lescols.com i Can Fabes a Sant Celoni http://www.canfabes.com

A continuació, tenim una gran selecció de restaurants amb una estrella Michelin a la província de Girona:

Restaurant Massana Girona

Bonic plat de Massana, Girona

Massana també a Girona http://www.restaurantmassana.com

L'Aliança d'Anglès a Anglès http://www.restaurantalianca.com

Ca l’Arpa a Banyoles http://www.calarpa.com

Bo-Tic a Corçà, a prop de la Bisbal http://www.bo-tic.com

Els Tinars a Llagostera http://www.elstinars.com

Mas Pau a Avinyonet de Puigventós http://www.maspau.com

La Cuina de Can Simon a Tossa de Mar http://www.lacuinadecansimon.com

Les Magnolies a Arbucies http://www.lesmagnolies.com

Casamar a Llafranc http://www.hotelcasamar.net

La Llar a Roses http://www.restaurantlallar.com/

Ca l’Enric a La Vall de Bianya http://www.calenric.net

Els Brancs a Roses http://www.elsbrancs.com

Can Jubany a Calldetenes http://www.canjubany.com

Cadaques: On vaig deixar les meves preocupacions darrere de les muntanyes.

Cap de Creus

A bord del Sant Isidre

Aquest és un missatge de convidat d'Ash Clark, un dels nostres bloggers en el nostre recent "viatge al bloc" a Cadaques i la Costa Brava.

Veient com vaig arribar a la nit, no va ser fins l’endemà que realment vaig arribar a apreciar l’emplaçament únic en què s’estableix Cadaqués.

Quan vaig despertar-me l’endemà al matí, vaig veure què és el que ha fet que aquest somni poble pescador es converteixi en un lloc popular de vacances d’estiu.

Caminant des de la meva vil·la pels carrils empedrats que recorren els edificis i viles emblanquinades de la ciutat, no tenia cap mena de dubte al cap que estava al Mediterrani.

Cadaqués

Un carrer típic de Cadaques

Vaig tenir la sort de passar el primer dia navegant en un 'laüt', un vaixell de pesca tradicional català. Tot i que generalment trobo la majoria d’experiències de vela més que memorables, aquesta va destacar especialment quan vam navegar per la costa del Parc Nacional del Cap de Creus. La perspectiva única que s’ofereix des de les cobertes del nostre vaixell em va permetre apreciar l’espectacularitat del paisatge natural en aquesta zona d’Espanya.

Tot i que la línia de costa que hi ha Cadaqués és, sens dubte, la seva carta principal de dibuix, les muntanyes del municipi em van cridar l'atenció.

La gran majoria dels turons dels voltants de Cadaqués presenten nivells de terrassa fets amb murs de contenció de pedra en pila.

No es triga gaire en adonar-se que la majoria d’aquestes impressionants parets estan més aviat envellides i que les increïbles quantitats de mà d’obra manual que es necessitarien per construir-les van ser originalment finalitzades per tenir un propòsit específic.

Les muntanyes de terra en blanc que dominen la zona avui no sempre han estat així. Aviat vaig saber que Cadaqués va ser un gran productor de vi i oli d’oliva. Malauradament els cellers i les explotacions d’oliveres que abans van prosperar van ser completament esborrades després d’un esclat d’un virus vegetal que va destruir les plantes.

Actualment, els cellers de la regió estan tornant, oferint algunes gotes d'alta qualitat tant de vermell com de blanc que, com gairebé tots els aspectes del català, tenen la seva flamarada única.

Cadaqués

Una petita badia al llarg del cap de Creus

Com diu la dita local, "Quan arribeu a Cadaqués, deixeu les vostres preocupacions a les muntanyes." Els paisatges naturals, els aliments, l’art i la cultura que s’exposen en aquesta ciutat fascinant, realment, són reals fidels a les paraules per a aquells que visiten.

 

Sobre l’autor: Ash Clark és escriptora i fotògrafa de viatges de Sydney, Austràlia. Amb una forta curiositat, mai aconsegueix mantenir-se en un lloc durant massa temps. Per estar al dia dels seus viatges actuals, podeu seguir el seu bloc de viatges personal al www.themostalive.com i a twitter @themostalive.

Xocolata Banyoles Torras

Torras de xocolata Banyoles

Cartells de ceràmica de xocolata Torras

A tots ens agrada la xocolata oi? Mans amunt que veien "Charlie i la fàbrica de xocolata" a la seva joventut i des de llavors somiaven visitar una fàbrica de xocolata de la vida real? Els bombons Torras de Banyoles permeten fer realitat aquest somni.

Els anys 50 i 60 Torras va instal·lar nombrosos rètols publicitaris de ceràmica als costats de les cases de la comarca de Banyoles i molts encara es poden veure fins avui. El cartell que es mostra a la localitat d’Orfes.

Fundada el 1890, l'empresa és un dels majors productors de xocolata d'Espanya. És possible organitzar visites per veure com s’elabora la xocolata i degustar algunes varietats diferents. Aquí teniu la informació de contacte per concertar una visita:

Carretera Girona-Banyoles, Km 15

17844 - Cornellà de Terri - GIRONA

Tel .: + 34 972 58 10 00
Fax: + 34 972 58 09 09

http://www.chocolatestorras.com/

 

Què fer a Cadaques

Cadaqués

El preciós poble costaner de Cadaques

Cadaques és un dels destins de vacances més buscats a tot el litoral català, Cadaques té un encant i una mística innegables que us atrau temps enrere.

Cadaques ha evadit en gran mesura els desenvolupadors degut principalment al fet que es troba al parc nacional del Cap de Creus, a la part superior de la Costa Brava, i està una mica aïllat. Cadaques ha estat durant segles, però l'única carretera que hi havia dins i fora de la ciutat es va construir cap al 1908, cosa que significa que fins aleshores l'únic accés al poble era en vaixell.

La península del Cap de Creus és el punt més oriental d'Espanya, és a dir, que també és la primera part d'Espanya a presenciar la sortida del sol. La zona també ha inspirat molts artistes, sobretot Salvador Dalí, que va viure durant molts anys a la zona i que venerava la llum i el color i els elements que formen el Cap de Creus i Cadaques.

Cadaqués

Platja de Cadaques

Dalí va comprar un munt de barraques de pescadors al port de Port Lligat, que suposo que podríeu anomenar un suburbi de Cadaques, convertir-les en un allotjament i passar una gran part de la seva vida aquí. La casa és ara un museu obert al públic.

http://www.salvador-dali.org/museus/portlligat/en_index.html

Una manera fantàstica de passar un dia o mig dia és fer una excursió amb vaixell al voltant del Cap de Creus. El Sant Isidre és una embarcació de pesca clàssica catalana construïda el 1925 i que té una capacitat de fins a 35 persones. Visiteu badies aïllades que només són accessibles en vaixell i podreu dinar a bord.

http://chartersantisidre.blogspot.com.es/p/english.html

Martin Faixo és productor d’alguns grans vins locals http://www.cellermartinfaixo.com/

Cadaques també té alguns restaurants fantàstics i molts per llistar aquí, però en teniu una petita mostra:

Compartir. Obert el 2012 per tres xefs locals que van treballar al famós El Bulli, Compartir s’ha convertit ràpidament en un dels restaurants més populars de Cadaques.

http://en.compartircadaques.com/

El MOS Cadaques és un altre restaurant nou que va obrir les portes el 2012. Menjar contemporani d’un xef estrella Michelin.

 https://www.facebook.com/moscadaques.moscadaques

Haiku Cadaques és un petit restaurant íntim que serveix plats de fusió japonesos.

https://www.facebook.com/pages/Haiku-Tast-Cadaqu%C3%A9s/393340364056848

La Resclosa d’Orfes

 

Orfes

La resclosa a prop d’Orfes

Orfes és un petit poble adormit situat al centre entre Figueres, Girona i Banyoles i envoltat de pastures cultivables.

En deu minuts haureu vist el poble, però hi ha un agradable passeig des del poble fins al "resclosa" o gual que creua el riu Fluvia.

Al mapa següent, agafeu la pista indicada per la línia vermella i arribareu al viatge. Podeu treure’s les sabates i mitjons, caminar i tornar per la pista indicada per la línia morada o tornar pel mateix camí que vareu.

Orfes

Ruta a peu fins al gual

Si heu elaborat una bona gana, el restaurant d’Orfes, La Barretina d’Orfes és una excel·lent opció per dinar. Tenen una gran selecció de plats d'ànec i no us perdeu el primer plat de pastissos de ceba.

Plaça Major, 28 Orfes

934.155.141<br>

Dijous tancats i tardes de diumenge.